Виноделие - Виноградник

КОРОТКО О НАС

КФХ "Виера" - семейный бизнес.

Хозяйство образовано в 2011 году .Земельный участок расположен на склонах с.Московское , Изобильненского района , Ставропольского края.

Площадь земельного участка 17,53 га .В настоящее время произведена закладка виноградника на площади 8,32 га.

ТЕРРУАР: климат, рельеф, сорта

Климат

Территория КФХ «Виера» находится в IV агроклиматическом районе края в зоне неустойчивого увлажнения. Для этой зоны характерны жаркое лето и умеренно мягкая зима.

Среднегодовая температура воздуха составляет +17,3⁰. Умеренно континентальный климат способствует тому, что средняя температура в январе не ниже -5, Сумма положительных температур за вегетационный период составляет 3400-3800⁰. Начало осенних заморозков – с 20 октября, весенние заморозки обычно бывают до середины апреля. Для зимнего периода характерны частые оттепели.

Среднегодовое количество осадков – 537 мм., из них 65% выпадает в теплый период года. Снежный покров появляется в начале декабря, сходит он во второй половине марта.

Климат данной зоны благоприятен для выращивания винограда.

Рельеф

Территория, на которой расположен виноградник, представляет собой покатый и сильно покатый склон восточной экспозиции на левом берегу реки Малая Ташла. По высотным отметкам самая нижняя точка границы участка находится выше уровня реки на 23 м, самая высокая – на 88 м, то есть перепад высот на участке составляет 65 м. Крутизна склонов варьируют от 1-2⁰ до 15⁰.

На участке залегают черноземы обыкновенные карбонатные мощные незасоленные в сочетании с глубокослабосолончаковатыми 25-50%. Механический состав почв тяжело- и среднесуглинистый.

Посадка винограда осуществлялось осенью 2012 года. В связи с тем, что все участки неорошаемые, при посадке саженцев закладывалось на дно посадочных ям гранулы почвенного кондиционера В-415 К. Гранулы состоят из водопоглощающего полимера, который обеспечит длительное и равномерное питание растений водой (от послепосадочных поливов и атмосферных осадков) и водорастворимыми питательными веществами.

СОРТОВОЙ СОСТАВ ВИНОГРАДНИКОВ

технические:

белые: Рислинг, Рисус, Цитронный Магарача.

красные: Каберне-совиньон, Рубин.

столовые:

белые: Аркадия, Мускат Ливадия.

Розовые: Кишмиш Лучистый, Преображение , Анюта.

красные: Кишмиш Аттика, Надежда АЗОС, Шоколадный, Страшенский.

История закладки виноградника